Fromagerie & ferme pédagogique Élevage pur sang arabe

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Les bonnes adresses autour de nous

LA TABLE DU CAPIL À LA LLAGONNE

Fabrice Dubos ouvre La Table du Capil à La Llagonne Aujourd’hui, avec son épouse Elisabeth, il se lance dans une nouvelle aventure en pays catalan avec cette Table du Capil, restaurant panoramique situé à 5 km de Font Romeu, dans le village de La Llagonne. Le chef y met les produits locaux à l’honneur, et les sublime par son savoir-faire reconnu par ses pairs (Cuisiniers de rance, Toques Blanches Internationales, Disciples d’Escoffier…). Son épouse Elisabeth gère quant à elle les 20 chambres et suites des lieux, notamment dotés d’un spa.

INFO ET RESERVATION 04 68 04 22 04


LE CHALET DES PIZZAS

A Bolquère et Saillagouse, retrouver cet artisan qui fait lui même sa pâte à pizza et sa sauce tomate, utilisant des produits locaux, elles sont l'incontournable de vos soirée entre amis

Info et réservation  Bolqueres : 04 68 04 07 91 et Saillagouse 04 68 04 11 60

Site internet http://www.chaletdespizzas.fr


Gîte Auberge La Chouette à Font Romeu Odeillo

En plein milieu du vieux village de Font Romeu, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes à deux pas de l'Espagne et de l'Andorre, le Gite-Auberge la Chouette vous accueille dans un cadre convivial et douillet.Randonnées, sports d'hiver, détente dans les sources d'eau chaude, découverte du Train Jaune et une table remplie de saveurs du terroir.... vous attendent !

Infos et réservation au 04 68 30 42 93 et leur site internet : http://www.chouette.fr


BOUCHERIE PUIG  66210 LA CABANASSE

Au coeur du village de la Cabanasse cette boucherie vous propose des produits locaux, ! Reprise depuis peut par un jeune de nos montagnes je vous la recommande à 300 %

Nous allons acheter personnellement notre viande à titre personnel chez lui, vous pouvez y aller les yeux fermés

15 PLACE PAUL COT 66210 LA CABANASSE TEL 0468042319

Hotel-SPA *** CORRIEU à la Llagonne

Niché au cœur des Pyrénées dans le village typique de La Llagonne, L’Hôtel CORRIEU au centre du Parc Naturel Régional Pyrénées Catalane.Confort, Chaleur et Modernité vous sont proposés à chaque instant.La convivialité du salon de détente et son coin cheminée, notre espace SPA ouvert sur les montagnes, Ascenseur, terrasse solarium, Restaurant panoramique…Un objectif majeur de la famille CORRIEU, la réussite de votre séjour. Vous trouverez chez nous une équipe disponible et toujours à l’écoute de vos souhaits.

Infos et réservation au 04 68 04 22 04 et http://www.hotel-corrieu.fr

HOTEL RESTAURANT PLANES

Situé sur la commune de Saillagouse, ce célèbre Hôtel Restaurant n'ayant plus besoin de faire sa réputation est une adresse incontournable de Cerdagne, soucieux de présenter des produits de qualité vous retrouvez certain de nos fromages sur leurs plateaux


Épicerie du cambre à st pierre del forcat

Petite épicerie d'antan située au coeur du village de St Pierre del forcat  proposant des produits issues des fermes avoisinante, si vous n'avez pas le temps de faire le tour des différentes exploitations agricoles, c'est une alternative à ne pas manquer. 

25 grand rue 66210 St Pierre del forcat tel 0682709423


RESTAURANT LA RAMBALLADE AUX ANGLES

Situé derrière l'église il vous faudra explorer le vieux village pour trouver ce petit coin insolite, une cuisine familiale , avec des produits locaux, des plats généreux, nous vous consillons ce restaurant qui respecte la qualité des plats et travaille avec les fermes locales

1 RUE DE LA RAMBALLADE 66210 LES ANGLES TEL 04 68 04 46 32

RESTAURANT LA RAMBALLADE AUX ANGLES

Sur la route des pistes de St Pierre del forcat ce restaurant de montagne vous propose des spécialités de montagne , une équipe sympatique qui saura ravir vos soirée dans une ambiance chalet ! un rendez vous à ne pas manquer durant vos vacances

ROUTE DES PISTES 66210 ST PIERRE DEL FORCAT  TEL 06 47 14 79 12